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商洛科特派团队在商州发现一株野生褐黄色木耳

发布日期：2022-11-18 12:59:11     来源：商洛市科技特派员     作者：彭建文     责任编辑：温振友     浏览量：25550

2022年8月14日，商洛市科技特派员团队、商洛市农业科学研究所黑木耳新品种选育团队成员刘长命、曹建刚、金鹏辉在商州区金凤山一段枯木上偶然发现几朵野生的褐黄色木耳，他们之前从来没有见过这种颜色的野生木耳，当时估计是一种野生自然变异子实体。随后，曹建刚将其带回实验室进行研究。之后，通过把采集野生自然变异子实体，经过组织分离，三次纯化。

9月16日长满试管，冰箱保存。2022年9月22日挑选纯化好的试管送往上海生工生物工程股份有限公司进行ITS全序列分析，10月10日鉴定结果为木耳属，琥珀木耳。

木耳种类有光木耳、毛木耳、皱木耳、琥珀木耳、角质木耳、毡盖木耳、长毛木耳等。琥珀木耳：又名褐黄木耳、紫耳、水耳，可食用，具有一定的保健作用。

2023年准备进行野生驯化栽培试验，观察琥珀木耳生物学特性、子实体外观、产量等，期望驯化开发利用为商洛一个新的木耳栽培种类，助力商洛市木耳产业高质量发展。

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