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中国农业大学兰义宾博士在丹凤县开展葡萄产业技术培训

发布日期：2022-12-14 12:03:54     来源：丹凤县科教体局          责任编辑：温振友     浏览量：11966

     近日，中国农业大学食品生物工程系副主任兰义宾博士在丹凤县开展葡萄产业技术培训，丹凤县农业农村局、葡萄酒厂技术人员、产业大户等共35人参加了培训。在培训会上，兰义宾博士作了“特色产区个性化葡萄酒风格挖掘与固化”专题讲座，深入讲解了影响葡萄酒风格的主要因素以及特色产区葡萄酒风格如何挖掘，提出了对丹凤县葡萄酒风格定位的思考，为后续葡萄新品种、标准化栽培种植技术、酿酒新工艺等的引进与推广指明了方向。此次技术培训也受到了商洛日报的报道。

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